干桂圆怎么煮才好吃?3种神仙做法让你喝出幸福感!

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干桂圆这玩意儿,简直是厨房的“万能小甜豆”——补血安神还能当零食嚼,但直接吃总觉得少点啥?今天教你3种煮法,简单到新手也能上手,好喝到舔碗底!不管是暖身暖胃还是滋补养颜,总有一款戳中你~

基础款:桂圆红枣茶——懒人必备的“气血加油站”

想快速喝上暖乎乎的甜汤?这款绝对是你的菜!材料简单到不用提前准备,5分钟就能搞定~

  • 材料:干桂圆5-8颗(去壳)、红枣3-5颗(去核切片)、红糖/冰糖少许(可选)、清水500ml
  • 步骤:① 把桂圆和红枣丢进锅里,加清水煮开;② 转小火煮5分钟,让桂圆的甜味充分释放;③ 加冰糖搅匀,关火焖2分钟就能喝啦!
  • 依据:《中国居民膳食指南》建议,桂圆搭配红枣能提升铁元素吸收率,适合气血不足、手脚冰凉的小伙伴~

进阶款:桂圆银耳莲子羹——滋补养颜的“天花板”

想犒劳自己?这款羹汤绝对能满足你的味蕾!胶质满满,喝完整个人都润润的~

  • 材料:干桂圆6颗、银耳1小朵(泡发撕小块)、莲子10颗(去芯)、百合干5g、冰糖适量、清水1000ml
  • 步骤:① 银耳泡发后撕成小朵,和莲子、百合一起下锅,加清水大火煮开;② 转小火慢炖30分钟,直到银耳出胶;③ 加入桂圆和冰糖,再煮10分钟即可。
  • 小技巧:喜欢更稠的口感?可以多炖10分钟,或者加一勺藕粉勾芡哦~

创意款:桂圆糯米粥——暖胃管饱的“早餐神器”

早上起不来做复杂早餐?这款粥既能当主食又能补营养,一箭双雕!

  • 材料:干桂圆5颗(去壳)、糯米50g、大米30g、枸杞10粒、冰糖少许
  • 步骤:① 糯米和大米提前泡30分钟(省时又软糯);② 把所有材料放进电饭煲,加足量水(比平时煮粥多一点);③ 选择“煮粥”模式,等自动断电就能吃啦!
  • 依据:糯米性温,搭配桂圆能暖胃驱寒,冬天喝一碗,整个人都暖到脚指头~

看完是不是觉得干桂圆的打开方式太多了?赶紧去厨房翻出你的干桂圆,煮一杯暖乎乎的甜汤,给身体充充电吧!记住:桂圆虽好,但含糖量不低,每天吃5-8颗就够啦,别贪嘴哦~

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