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早上不想喝豆浆牛奶？来杯热乎乎的米浆吧！绵密顺滑，带着大米的自然清香，比外面买的还健康（没有添加剂哦）！而且做法超简单，只要家里有破壁机或豆浆机，手残党也能一次成功～今天就把这份“米浆自由”攻略甩给你！
先备齐“主角”和“工具团”
材料和工具都超日常，不用特意买 fancy 的东西：
- 主料：普通大米100g（香米更出味，糙米也行但要泡更久）
- 辅料：清水500-600ml（米水比例1:5~6，想稠点就1:4）、可选配料（花生20g/南瓜50g/红枣3颗去核）
- 工具：破壁机/豆浆机、滤网（追求极致顺滑党必选）、小锅（若用破壁机打生浆需煮）
第一步：给大米做“水疗SPA”——泡米是关键
把大米淘洗干净，加足量清水没过（至少高出2cm），常温泡2~4小时（夏天放冰箱防变质）。泡到啥程度？用手一捏就碎，像软乎乎的棉花糖～这步能让米浆更细腻，不然打出来会有“小疙瘩”哦！
第二步：让机器“打工”——打浆超轻松
把泡好的大米沥干（或连水一起，水要算进总水量），倒进破壁机/豆浆机，加入剩下的清水。选“米糊”模式（破壁机）或“米浆”模式（豆浆机），按下启动键就等着吧！没有对应模式？用“果蔬汁”模式打2~3次，直到浆体细腻无颗粒～
第三步：煮浆（生浆党必看）
如果用破壁机打出来的是生浆，得倒进小锅煮：开小火，用勺子不停搅拌（重点！防止糊底），煮到冒泡沸腾，再煮1~2分钟就好啦。要是豆浆机直接出熟浆，那就直接喝，省事儿！
进阶玩法：加点料，秒变“豪华版”
想让米浆更有花样？试试这些搭配：
- 花生米浆：泡米时加20g花生（也要泡），打出来香到邻居敲门！
- 南瓜米浆：南瓜蒸熟后和米一起打，甜丝丝的，小朋友超爱～
- 红枣核桃米浆：红枣去核+核桃2颗，补血又补脑，早餐喝元气满满！
避坑指南：这些雷别踩！
- 米水比例错：太稠会糊锅，太稀像“米汤”，1:5是黄金比例～
- 不泡米直接打：颗粒感重，机器还容易“累”（磨损刀片）
- 煮浆不搅拌：糊底=浪费一锅好米浆，哭唧唧！
- 煮太久：米浆会变“坨”，失去顺滑口感～
是不是超简单？下次早上不想做饭，就试试这个！热乎乎的米浆配个包子，幸福感直接拉满～赶紧去厨房试试，保证你喝了还想再来一碗！
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