熬猪油不腥还雪白？老厨子的3步秘诀，香到能拌3碗饭！
2026-01-16 下午11:34
小时候最盼着外婆熬猪油——锅里咕嘟咕嘟冒着泡，满屋飘着浓郁的油香，熬好的雪白猪油装在瓷罐里，拌面条、炒青菜、做点心都能加一勺，香得能多吃两碗饭！但自己熬总容易犯愁：要么腥要么颜色黄，要么油渣焦了影响味道…今天就把老厨子的秘诀教给你，三步熬出...
番茄浓汤熬得浓醇又开胃？4个小技巧让你秒变“汤神”
2026-01-02 下午9:42
冬天喝一碗热乎乎的番茄浓汤，酸甜开胃还暖心！但很多人熬出来的汤要么稀得像“番茄水”，要么酸得皱眉，要么就是没那种浓醇的口感…别急，今天教你4个小妙招，让你的番茄浓汤浓到挂勺、香到舔碗！1. 选对番茄是浓汤的“地基” 不是所有番茄都能熬出浓醇的汤...
