红糖为啥是红色？藏在甘蔗里的“甜蜜染色术”

2026-01-02 下午3:42

每次捧着一杯暖乎乎的红糖水，你有没有好奇过：同样是甘蔗做的，为啥红糖不是白糖那样的雪白，反而带着温柔的红棕色？其实这背后，是甘蔗汁在熬煮过程中发生的“神奇变身”，今天就来扒一扒红糖的红色密码！ 密码1：红糖是白糖的“未精加工亲戚” 白糖和红糖本...