• 想喝地道浆水面?手把手教你“窝”出酸香浓郁的浆水!

    2026-01-12 下午5:43

    夏天的西北人,饭桌上总少不了一碗酸香开胃的浆水面——面条筋道,浆水清爽,再配上油泼辣子和韭菜,一口下去暑气全消!但外面买的浆水总觉得少点家的味道?今天就教你自己“窝”浆水,步骤超简单,小白也能一次成功~ 第一步:备齐“发酵天团”材料 窝浆水的材...

  • 酸辣汤好喝到舔碗?超详细家常做法来了!

    2026-01-01 上午7:42

    冬天来一碗酸辣汤,暖到胃里还开胃;夏天喝一碗,出汗又解腻——这道国民汤品简直是“万能选手”!但很多人在家做总觉得差点味儿:要么酸得齁,要么辣得冲,要么汤底稀得像水…别急,今天教你零失败做法,保证你煮出的酸辣汤酸香浓郁、辣得过瘾,连碗底都想舔干...