蒸饭也有大学问?学会这几招,香到邻居来敲门!
2026-02-24 下午3:06
很多人觉得蒸饭不就是“米+水+通电”的三件套?NoNoNo!真正的好蒸饭,应该是粒粒分明、香软弹牙,冷了也不发硬的那种!今天就把我压箱底的蒸饭秘籍掏出来,让你家的电饭煲秒变“星级后厨”~ 第一步:选米淘米,打好“饭的基础” 饭好不好吃,米占了一半功劳!...
在家也能做出香到舔锅的煲仔饭?三步搞定!
2026-02-21 上午6:07
谁能拒绝一碗底部焦香脆爽、中间米饭软糯、上面铺着油润腊味和溏心蛋的煲仔饭呢?尤其是那层金黄的锅巴,简直是灵魂所在!不用去粤菜馆排队,在家用普通砂锅就能搞定,新手也能一次成功,快跟我学~ 第一步:备齐“灵魂食材” 做煲仔饭,食材选对了一半就成...