生鱼片“杀”法指南？这波操作让鱼肉鲜到跳脚！

2026-01-12 下午1:12

提到“生鱼片怎么杀”，别以为是要对鱼下狠手——这里的“杀”其实是“专业预处理”的意思！毕竟要让鱼肉鲜、嫩、安全地端上餐桌，可不是随便切切就行～今天就带你解锁生鱼片的正确打开方式，从选鱼到切片，每一步都藏着小技巧，让你在家也能吃出日料店的高级感！ ...