酒酿煮蛋超简单!3步煮出嫩滑甜香的暖心甜品
2026-01-12 上午7:12
秋冬的清晨或深夜,一碗热乎乎的酒酿煮蛋绝对是治愈系美食TOP3!甜丝丝的酒酿裹着嫩滑的鸡蛋,一口下去,暖到胃里更暖到心里~不过很多小伙伴煮的时候总会踩坑:鸡蛋散成蛋花、酒酿太酸太稠、蛋老得咬不动…别慌,今天教你3步搞定,保证煮出连外婆都点赞的...
弹心蛋(溏心蛋)怎么做?6分钟get流心诱惑!
2026-01-05 下午12:42
早上想炫个流心蛋配吐司?或者煮碗面加个溏心蛋当灵魂?弹心蛋那半凝固的蛋黄,咬一口就流出来的幸福感,谁不爱!但很多人要么煮成全熟“石头蛋”,要么蛋黄太稀像生的…今天教你零失败做法,分分钟搞定完美弹心蛋~ 选蛋&预处理:给鸡蛋“热身” 别直接拿...