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做饭时突然发现燃气灶火苗从清爽的蓝色变成了“小黄焰”,是不是心里咯噔一下?担心燃气泄漏?怕烧坏锅?其实黄火不是什么大灾难,多半是几个小细节没注意到!今天就来扒一扒黄火背后的秘密,顺便教你快速把火苗调回“健康蓝”~
原因1:风门没调好,燃气“呼吸”不畅
燃气灶也需要“呼吸”——风门就是它的“鼻孔”,负责让空气和燃气混合。如果风门开太小,空气进得不够,燃气就烧不充分,会产生黑色的碳粒,这些碳粒在高温下燃烧就会让火苗变黄。
解决办法超简单:
- 关掉燃气灶,找到灶底部的风门拨片(一般在炉头下方,左右各一个);
- 慢慢左右拨动拨片,同时打开燃气灶观察火苗;
- 直到火苗变成稳定的蓝色,没有黄边就OK啦!
原因2:火盖/喷嘴被堵,燃气“出不来”
平时做饭溅出的油污、食物残渣,很容易卡在火盖的小孔里,或者堵住喷嘴(燃气喷出来的地方)。燃气被堵住后,流量变小,燃烧不充分,自然就冒黄火了。
处理步骤:
- 先关闭燃气总阀,等灶冷却后拆开火盖;
- 用牙签或细针轻轻疏通火盖上的每个小孔(别用太粗的东西,以免弄坏孔);
- 喷嘴如果堵了,也可以用棉签蘸酒精擦干净(注意别碰坏喷嘴);
- 装回火盖,打开燃气试试,火苗应该就变蓝了~
原因3:燃气质量有问题,“燃料”不纯
如果风门调了,堵塞也清了,火苗还是黄的,那可能是燃气本身的问题。比如液化气里杂质太多,或者管道里有积水、铁锈,都会影响燃烧效果。
这种情况你自己搞不定:
- 先联系燃气公司,让专业人员上门检查燃气纯度或管道情况;
- 别自己拆燃气管道,安全第一!
黄火的小危害,你得知道
别以为黄火只是不好看,它还有这些隐患:
- 浪费燃气:燃烧不充分会比蓝火多耗10%-20%的燃气;
- 产生有毒气体:燃烧不充分会释放一氧化碳,长期吸入对身体有害;
- 熏黑锅底:碳粒会附着在锅底,洗都洗不掉,超烦!
看完是不是觉得黄火问题so easy?记住先调风门,再清堵塞,最后查燃气,三步就能搞定!要是自己动手后还是不行,一定要找专业师傅帮忙,安全永远是第一位的哦~
这黄火小问题我之前也遇到过,用你说的办法弄了一下,还真行了,现在做饭放心多了!😉