冰块是怎么弄的？水变冰疙瘩的“冬眠”指南

夏天抱着冰可乐吨吨吨的时候，你有没有想过：这颗冰凉凉的小方块，到底是怎么从自来水变成“降温神器”的？今天就带你解锁冰块的诞生密码，从家常操作到进阶玩法，让你轻松get各种冰疙瘩～

最接地气：家用制冰盒的“极简流程”

这是大多数家庭的首选，步骤简单到闭眼都能做：
1. 把制冰盒洗干净（别让细菌偷偷搭便车）；
2. 往每个小格子里加水，注意别加太满（水冻成冰会膨胀，溢出来就成“冰饼”啦）；
3. 塞进冰箱冷冻层，耐心等4-6小时（具体看冰箱功率，冻硬就行）；
4. 取冰时掰一掰盒子，或者用温水冲底部，冰块就乖乖出来啦～

懒人福音：冰箱自带制冰机“一键躺赢”

如果你的冰箱自带制冰功能，那简直是懒人天堂：
– 先检查储水盒有没有水，没的话加满；
– 按下制冰开关，然后该追剧追剧、该吃零食吃零食；
– 冰满了机器会自动停，直接开门取冰就行（有的还能选冰块大小，超贴心）；
– 定期清洁制冰机，避免水垢和细菌滋生哦～

进阶玩法：自制透明“网红冰块”

普通冰块有气泡像“雀斑脸”？教你做晶莹剔透的网红冰：
1. 把水煮沸1-2次（赶走水里溶解的空气，气泡就少啦）；
2. 等水冷却到室温，倒进制冰盒（别用热水直接冻，会烫坏盒子）；
3. 放进冷冻层冻8小时以上；
4. 出来的冰块几乎无气泡，调酒或装饰饮料超有范儿～（依据：减少水中溶解的空气，冻出的冰更透明，物理常识get√）

冷知识：冰块为啥会有气泡？

普通冰块里的小气泡，是水冻住时来不及逃跑的空气“小调皮”。想要气泡少，要么煮沸去空气，要么让水慢慢冻（比如用保温瓶，外层先冻，空气从中间跑掉）。

看完这些，是不是觉得制冰超简单？下次喝冰饮时，你也可以自豪地说：“这冰疙瘩，我亲手做的！”