柴鱼煲鲜到舔锅？粤式老饕私藏的3个“鲜”招

2026-01-02 下午6:12

柴鱼煲绝对是粤式家常菜里的“鲜味儿天花板”——冬天喝一碗暖到胃里，夏天喝一口清爽解腻，连不爱喝汤的小朋友都能扒光两碗饭！但很多人做出来要么柴得像啃木头，要么腥得皱眉头，今天就把粤式阿婆传下来的“鲜招”分享给你，保证煲出的汤鲜到邻居都来敲门～...