板鳅怎么做才够味？3道经典做法+避坑指南，鲜到舔盘！

2026-01-02 下午1:12

板鳅（也就是常说的泥鳅）绝对是河鲜里的“宝藏选手”——肉质滑嫩无小刺，高蛋白低脂肪还补钙，不管红烧、香辣还是清蒸，都能香到让你连汤汁都拌饭！但很多人怕处理麻烦或做出来有土腥味，今天就教你几招，轻松搞定这道河鲜美味～ 第一步：挑对板鳅，鲜度打底...