汆丸子Q弹不松散？3招让你从“散丸子杀手”变“丸子大师”

2026-01-01 上午4:12

冬天想喝碗暖乎乎的丸子汤，结果自己做的丸子要么散成肉渣，要么硬得像乒乓球？别慌！今天教你三个关键技巧，让你做的汆丸子个个圆润饱满、Q弹多汁，连隔壁小孩都要闻香来敲门～第一招：选肉调比例，打好“基础桩” 丸子的口感好不好，肉的选择是第一步！...