草果不是“草做的果”！解锁它的3种神仙用法

2026-02-24 上午10:37

提到草果，有人会疑惑：这是哪种长在草里的果子？其实它跟草半毛钱关系没有！作为中餐里的“香辛料隐形王者”，它常和八角、桂皮组队，默默给炖肉、卤味注入灵魂——但用不对的话，要么香味出不来，要么发苦毁一锅菜。今天就把草果的正确打开方式全告诉你～ 第...