白果发苦别硬吃！这3个真相你得知道

2026-01-24 上午2:06

秋冬季节，不少人喜欢用白果煲汤、炖甜品，甚至直接炒着吃。但有时候咬一口，发现白果带着点苦味——这是坏了吗？还是买错品种了？其实白果发苦背后藏着小秘密，不仅关乎口感，还和安全有关！今天就来揭开白果苦味的真相～ 真相1：苦味来源——果肉里的“天然防...