腐竹怎么弄才好吃？泡发+烹饪全攻略，新手也能秒变大厨

2026-01-15 上午10:34

腐竹作为豆制品界的“百搭选手”，既能吸满汤汁变得软糯入味，又能保持脆爽口感凉拌下饭，不管是配肉还是搭素都超好吃！但很多人第一步就栽在泡发上——要么硬得嚼不动，要么软塌塌没型。今天就把从泡发到上桌的全套技巧教给你，让你轻松搞定这道家常菜～第...