蒸好的面筋怕坏?3招让它鲜到下次下锅!
2026-01-11 上午3:42
刚蒸好的面筋软乎乎、筋道弹牙,不管是拌凉菜还是煮火锅都超香~但要是一次蒸多了没吃完,放久了容易变硬、发酸甚至长霉,简直是暴殄天物!别急,今天教你三个保存妙招,让你的面筋“青春永驻”,下次吃还是一样Q弹~ 方法一:冷藏保存(短期续命法,适合1-3...
2026-01-11 上午3:42
刚蒸好的面筋软乎乎、筋道弹牙,不管是拌凉菜还是煮火锅都超香~但要是一次蒸多了没吃完,放久了容易变硬、发酸甚至长霉,简直是暴殄天物!别急,今天教你三个保存妙招,让你的面筋“青春永驻”,下次吃还是一样Q弹~ 方法一:冷藏保存(短期续命法,适合1-3...