鸡蛋干的“变形密码”：从蛋液到Q弹小方块的神奇之旅

2026-01-09 下午9:13

鸡蛋干这玩意儿，绝对是鸡蛋界的“创新达人”——明明出身普通鸡蛋，却比煮鸡蛋弹牙，比卤蛋更入味，配粥、拌沙拉、当零食样样行！但你知道它是怎么从滑溜溜的蛋液，变成紧实有嚼劲的小方块吗？今天就带你揭秘鸡蛋干的“变身四步曲”，看完你会发现：原来这么简...