• 春饼面糊不粘不破?这碗“黄金比例糊”才是灵魂!

    2026-01-04 上午1:12

    春饼卷万物的快乐谁懂啊?咬一口裹着京酱肉丝、炒合菜的薄饼,软嫩筋道还不粘牙——但很多人第一步就栽在面糊上:要么太稠擀不开,要么太薄一煎就破,要么没筋道卷菜时直接裂成两半…别急,今天教你调一碗“零失败面糊”,让你轻松做出能透光的完美春饼! 第一...