干榛蘑保存指南：别让山野鲜味变“霉味废柴”

2026-01-03 下午4:12

干榛蘑可是炖鸡炖排骨的“鲜味核武器”，从山野里晒干的干货自带浓郁菌香，一口下去能鲜掉眉毛。但要是保存不当，分分钟从“干货贵族”沦落成“长霉斑的废柴”，或者染上奇怪的串味——那可就太心疼了！今天教你几招，让干榛蘑的鲜味锁得牢牢的，想什么时候吃就什...