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饭店老板们是不是经常愁:发传单没人接,打折没人来,活动搞了个寂寞?别慌!今天教你几招“流量密码”,让食客主动找上门,还能帮你免费宣传~
第一招:玩真的!直接戳中“占便宜”爽点
食客最吃“真实惠”这一套,虚头巴脑的满减不如来点硬的:
- 霸王餐抽奖:消费满100就能抽,每天1个名额(比如抽中免当天单),利用侥幸心理让食客愿意试;
- 第二份半价(限热门菜):比如招牌酸菜鱼第二份半价,带动朋友/家人一起吃,提升客单价;
- 无门槛“回头券”:消费满80送20元无门槛券(下次用),比满减券更诱人,直接促进复购;
记住:优惠要“看得见摸得着”,别搞“满200减50”这种让人算半天的,简单粗暴才有效!
第二招:搞点“花活”!让食客主动当“宣传员”
现在的食客爱分享,只要活动有趣,他们会帮你免费发圈:
- 打卡送特色小吃:店里设个网红打卡墙(比如写着“今天也要好好吃饭”的霓虹灯墙),食客发朋友圈带定位送炸小酥肉,成本低但传播效果好;
- 社交平台裂变:抖音/小红书发视频带XX饭店打卡话题,点赞超10送冰粉,点赞超50送招牌菜,利用平台流量吸引新客;
- 互动性活动:周末搞亲子DIY披萨(小孩免费,家长消费),情侣拍照发圈送心形甜品,精准抓住家庭/情侣客群;
重点是:活动要“有料”,让食客觉得“发圈不丢人,还能秀一波”。
第三招:制造“稀缺感”!让食客怕错过
人都怕“错过”,抓住这点就能让食客主动来:
- 节日限定+限时:情人节出心形牛排(仅限当天),端午节吃粽子送咸蛋(限前50桌),让食客觉得“过这村没这店”;
- 会员日宠粉:每月10号会员享8折+免费酸梅汤,培养忠实粉,固定客流;
- 快闪秒杀:周末突然搞“1元秒杀招牌卤味”(限前20名),制造紧迫感,吸引早来的客人,还能带动其他消费;
稀缺感=吸引力,记住:“限量”“限时”“专属”这三个词要常挂嘴边!
其实搞活动没那么复杂:要么让食客“占大便宜”,要么让他们“玩得开心”,要么让他们“怕错过”。掌握这三招,你的饭店想不火都难!
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哇塞,这招好用到哭!霸王餐抽奖太刺激了,我都要去试试啦~😍