钱淮村是国家级非遗“八公山豆腐制作技艺”核心传承村、淮南市乡村旅游示范村，位于八公山区西北部丘陵与淮河平原过渡带，隶属安徽省淮南市八公山区八公山镇。主导产业为豆制品加工、特色农业及乡村旅游，明清形成聚居，1983年设村，是八公山区豆制品产业重点村。
基本信息
- 中文名称：钱淮村（无别名）
- 所属地区：安徽省-淮南市-八公山区-八公山镇
- 经纬度：东经116°48′12″，北纬32°35′06″
- 区域面积：2.1平方公里（2023年）
- 下辖地区：钱东组、钱西组、淮南组、淮北组、岗头组（5个村民组）
- 户籍人口：2750人（896户，2023年，来源：八公山区2023统计年鉴）
- 气候类型及特征：亚热带季风气候，四季分明，年均温15.3℃
- 车牌代码：皖D
- 行政区划代码：340405100201
- 电话区号：0554
- 邮政区码：232072
- 特色标识：国家级非遗八公山豆腐制作技艺传承村、淮南市乡村旅游示范村
行政区划
历史沿革
明代中期形成聚居，属凤阳府寿州；1950年划归淮南市八公山区；1983年设钱淮村村民委员会（来源：《八公山区志》2018版）。
现任区划
下辖5个村民组，边界东至八公山森林公园西麓，南接毕家岗街道，西临淮凤路，北抵淮河岸线；村委会驻钱东组淮凤路北侧。
地理环境
地形地貌
低山丘陵与河谷平原相间，海拔20-150米，丘陵占60%，平原占40%，系燕山期构造运动形成的侵蚀丘陵地貌（来源：淮南市自然资源局2022年报告）。
气候特征
年均温15.3℃，年降水量920mm，无霜期220天，日照2100小时（来源：淮南市气象局2023年公报）。
水文条件
毗邻淮河，有小型水库1座（库容5万m³）、灌溉沟渠3条（总长4.5km），用于农田灌溉及生态补水。
土壤类型
黄棕壤占75%（肥力中等），潮土占25%（保水保肥），适配大豆、小麦、蔬菜种植。
自然资源
土地资源
2023年：耕地850亩（人均0.31亩）、林地620亩、建设用地380亩（来源：八公山区自然资源局2023年数据）。
水资源
地表水12万m³，地下水可开采5万m³/年，灌溉站2座，覆盖率90%。
生物资源
植物：马尾松、淮豆9号大豆；动物：野兔、斑鸠，无珍稀物种。
矿产资源
无已探明大型矿产。
人口民族
人口数据
2023年户籍2750人，户均3.07人，性别比105:100，60岁以上占22%（来源：八公山区2023统计年鉴）。
民族构成
汉族占99.8%，回族、苗族占0.2%，散居分布。
经济发展
产业结构
2023年三次产业占比35:20:45。
第一产业
大豆400亩（年产60吨）、蔬菜200亩（300吨）、家禽1.2万羽（产值180万元）。
第二产业
豆制品加工3家（年产200吨，产值300万元）、建筑劳务1家（产值150万元）。
第三产业
乡村旅游（2.5万人次，200万元）、电商站（80万元销售额）。
经济数据
2023年人均可支配收入21500元，村集体收入35万元（来源：八公山镇2023报告）。
发展举措
豆腐文化体验坊（带动15人就业）、市级大豆标准化基地（获补贴10万元）、电商增长25%。
社会事业
教育事业
幼儿园1所（45人），义务教育入学率100%（来源：八公山镇中心校2023年数据）。
医疗卫生
卫生室1所（120㎡），医护3人，医保覆盖率99.5%。
基础设施
交通：主干道连省道S102；公共设施：文化广场、太阳能路灯120盏；环保：污水处理站（85%覆盖）。
社会保障
养老中心1所（12床），低保25户，特困3人，保障率100%。
历史文化
历史渊源
明代聚居，清代民居3处（区级文保单位，2019年）。
民俗文化
非遗豆腐技艺传承，每年豆腐文化节分会场，春节舞龙灯、端午包粽子。
地方名人
暂无公开记载。
地方特产
八公山传统豆腐：用淮豆9号及山泉水，石膏点卤，2008年列入国家级非遗，年销售额200万元。
交通运输
公路交通
主干道连省道S102，距市区10km。
公共交通
公交121/20路村口设站，30分钟一班。
其他交通
距淮南南站25km，无大型枢纽接驳。
荣誉称号
- 2023年：八公山区豆制品特色村（区农业农村局）
- 2022年：淮南市乡村旅游示范村（市文旅局）
- 2021年：八公山区文明村（区文明委）
数据参考来源
- 《八公山区志》编纂委员会.《八公山区志》[M].合肥：黄山书社，2018：123-125.
- 八公山区统计局.《八公山区2023统计年鉴》[EB/OL].2024-03-15.
- 八公山镇人民政府.《2023年度工作报告》[EB/OL].2024-01-20.
- 淮南市气象局.《2023气候公报》[EB/OL].2024-02-10.
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